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广东侨乡台山猪仔薯变身“摇钱薯”,元素誓约疑惑

2020年11月19日 13:20来源:未知手机版

下眼,即将迎来大丰收台山的猪仔薯,香、糯等特点凭借口感粉、,成为抢手货一上市就,态农业走产业化之路随着台山推动特色生,村民增收致富的“摇钱薯”猪仔薯种植业逐渐成为当地。完()

仔薯的收成“今年猪,稍微差一点相比往年要,期雨水少所导致主要是今年前,没往年的大个头普遍。猪仔薯田像这片,1500公斤亩产大概有,价每公斤6元左右近期猪仔薯收购。种植户刘叔说”新塘村的,十二月至农历二月期间种植他们多数选择在每年农历。熟的农家肥是高产的关键疏松透气的土壤和发酵腐,种植来整地起垄可按单行或双行,苗发芽越粗壮种薯越大种,土、培土、元素誓约 疑惑防虫害等田间管理生长期需做好除草、追肥、松。

了解据,被称为毛薯、刺薯或甜薯猪仔薯在广东其他地方。台山在,植猪仔薯的习惯各个乡镇都有种,、自留地等进行零散种植多数利用山坡地、山岗地,自家食用仅能满足。中其,猪仔薯作为经济农作物进行小规模种植水步、大江、四九、冲蒌等镇有农户将,等村委会的种植面积就有近千亩仅水步镇天狮坡、新塘、井岗。

岗等村沿途的田野中在天狮坡、新塘、井,I型”爬满藤蔓的猪仔薯田较为显眼一垄垄用细竹插杆架成“X型”或“,从绿变黄或橙心形的叶片已,干枯甚至。望去放眼,清理、挖薯、挑拣、装篸部分农户在忙着割藤、,采收工序熟练的,锄的抡起和锄挖随着农户每一,一的圆润猪仔薯破土而出一团团根须明显、大小不。进入猪仔薯的丰收季重阳节后的水步镇已,停地忙碌农户们不,幅幅丰收的乡村农耕景象让猪仔薯田不时呈现出一。

猪仔薯每公斤售价在12元左右“近期这种本地个大、圆润的,称重就有0.7公斤见过个头硕大的单条,条也有五六两重其他精选的每。的那些稍微便宜点菜市场外围摆摊,偏细小些个头普遍,给农户露天摆地摊的早市中选购有顾客专程到美琴菜市场那个,更实惠些听说价格。元素誓约 疑惑场一菜摊的摊主透露”台山台城富城市,龟裂纹的新鲜猪仔薯最畅销个头粗长且表皮带不规则,来做菜、煲汤、煲糖水秋冬季当地人喜欢买,煲熟或蒸熟不削皮整个,粗粮食用亦可当。

圆润粗长、表皮没破损的“这边挑出来个头较大、,10元每公斤。微细小一点的中间这堆稍,斤8元每公。的便宜点那堆挑剩,斤5元每公。间天气好趁这段时,削皮、切块买回去逐一,天就干了晾晒几,又实惠经济。程过来买猪仔薯的刚才有个从台城专,了近二十公斤一个人就买,买了十几公斤上个墟日她已。农户10月30日在墟日的早市中招揽顾客时说”广东台山市四九镇五十墟一摆摊卖猪仔薯的,就开始挖猪仔薯到五十墟摆卖他今年从重阳节前一个星期,足更多趁墟的顾客逢墟日会挖多些满。

的新鲜猪仔薯台山当地出产,、广州、深圳等珠三角城市销售之外除了部分被收购商运往珠海、中山,超市和乡镇的菜市场、墟集也有一定量的流通在台城的蔬菜批发市场、各大菜市场、大型。

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